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霜月懐石の一例

(仕入れにより異なる場合がございます)

20,000円(税・サービス料別)

猪口
香箱蟹飯蒸し 銀餡 露生姜
八寸
鮟肝 山葵菜 茸 唐墨 海老共焼 慈姑煎餅 鴨肝松風 
奈良漬け 紅葉烏賊 松葉素麺 粉吹き銀杏
向付
明石天然鯛 うおぜ あしらい一式
蓋物
うずら椀 うずら真丈 うずら  結び壬生菜・人参 菊花 松葉柚子 餅
焼物
かます杉板焼 椎茸 シャンピニオンソース
中猪口
柚子豆腐 柚子味噌 あられ柚子 振り柚子
強肴
伊勢海老金つば白味噌仕立て 小蕪 無碍の芋 蕪菜 針柚子
御飯
いくら御飯 三つ葉
留椀
白菜すり流し 巻湯葉 黒胡椒
水物
代白柿

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