採用情報
ご応募は各項目の応募方法に沿い行ってくださいませ。
中途採用
赤坂菊乃井での配膳・接客業務（和服着用）
求人職種和服を着用しての配膳・接客業務（正社員）*パート・アルバイトも同時募集！
勤務地【赤坂菊乃井】東京都港区赤坂6-13-8
・地下鉄千代田線 赤坂駅より徒歩5分
・地下鉄丸の内線 赤坂見附駅より徒歩10分
勤務情報＜お仕事内容＞
和服を着用しての配膳・接客業務
＜勤務時間等＞
（正社員） ・11：30～23：30の間で実働8時間（シフト制）
・4週6休（毎週日曜日、第1・3月曜日定休）
・給与：月給26万円～　＊経験・年齢を考慮して決定致します。
（パート） ・18：00～22：00（実働4時間）
・週3～5日（応相談）
・給与：時給1150円～1500円（経験によってご相談）
応募資格等和服の着付ができる方、歓迎します。
選考
プロセス		まずはお電話でお問い合わせ下さい。今後の流れにつきましてご説明致します。
応募書類履歴書（写真貼付）
応募方法
まずは電話連絡後、履歴書をご送付ください。簡単な書類審査の後、面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

株式会社菊の井 東京店 事務所 採用担当
〒107-0052　東京都港区赤坂6-13-8
TEL 03-3589-3655｜tokyo@kikunoi.co.jp
赤坂菊乃井での帳場（フロント）業務
求人職種帳場スタッフ（予約の受付・来客対応・会計業務）
勤務地【赤坂菊乃井】東京都港区赤坂6-13-8
・地下鉄千代田線 赤坂駅より徒歩5分
・地下鉄丸の内線 赤坂見附駅より徒歩10分
勤務情報《仕事の具体例》
●予約受付、お問合せ対応
●接待・お祝い事等の事前打ち合わせ
●お客様のお出迎え
●お荷物のお預かり・お席へのご案内
●レジ会計
●お客様情報の管理　ほか
※配膳や調理はありません。

・勤務時間：10:00～23:30(実働8時間・休憩1時間／シフト制）
・休日等：4週6休（毎週日曜日、第1・3月曜日定休）
・給与：月給25万円～35万円　　※経験・年齢を考慮し、当社規定により決定します
応募資格等英語スキルのある方、歓迎します。
選考
プロセス		・マイナビ転職よりご応募下さい。
https://tenshoku.mynavi.jp/jobinfo-178552-4-16-1/
応募書類履歴書（写真貼付）、職務経歴書
応募方法
まずは電話連絡後、履歴書をご送付ください。簡単な書類審査の後、面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

株式会社菊の井 東京店 事務所 採用担当
〒107-0052　東京都港区赤坂6-13-8
TEL 03-3589-3655｜tokyo@kikunoi.co.jp
帳場スタッフ募集
求人職種帳場スタッフ（予約の受付・来客対応・会計業務）
勤務地【菊乃井 本店】京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
勤務情報◆月給22万円以上
◆昇給：年1回（4月）
◆賞与：年2回（7月、12月）
※1年以上勤続の社員が対象

◆交通費支給（月2万円まで）
◆週休2日制（シフト制）
◆夏季休暇（5日）
◆冬季休暇（5日）
◆リフレッシュ休暇（年に1回、3日間取得可能の連休）
◆有給休暇（有給休暇買取制度あり）
◆社会保険完備
◆食事代補助制度（まかない）
◆資格取得制度有
◆産休・育休制度有
応募資格等未経験者歓迎・経験者優遇

選考
プロセス		● 本店に直接履歴書をお送りされる場合
※電話連絡後、履歴書をご送付ください。
簡単な書類審査の後、菊乃井 本店にて面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

●リクナビよりご応募の場合
※下記サイトよりご応募ください。
　リクナビに掲載中
　https://next.rikunabi.com/company/cmi0501323001/nx1_rq0017462699/?fr=cp_s00700&list_disp_no=1&leadtc=n_ichiran_cst_n3_ttl
応募書類本店への履歴書郵送、又は、リクナビからご応募下さいませ。
応募方法
まずは電話連絡後、履歴書をご送付ください。簡単な書類審査の後、面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

株式会社菊の井 採用担当
〒605-0825　京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
TEL 075-561-0015 ｜honten@kikunoi.co.jp
赤坂菊乃井での洗い場
求人職種洗い場（パート・アルバイト）
勤務地【赤坂菊乃井】東京都港区赤坂6-13-8
・地下鉄千代田線 赤坂駅より徒歩5分
・地下鉄丸の内線 赤坂見附駅より徒歩10分
勤務情報〔仕事内容〕
●器・調理器具等の洗浄、拭き上げ、片付け など
〔時給〕1100円
〔勤務時間等〕
（昼）11：30～16：00（実働4.5時間、週3～5日勤務）
または（夜）18：00～23：30（実働5.5時間、週3～4日勤務）
＊時間は応相談致します。
〔福利厚生〕
交通費規程内支給、制服（白衣）貸与
応募資格等和食にご興味のある方、モクモクと作業するのが得意な方、歓迎します。
選考
プロセス		まずはお気軽にお電話下さい。 その後の流れにつきまして、ご説明致します。
応募書類履歴書（写真貼付）
応募方法
まずは電話連絡後、履歴書をご送付ください。簡単な書類審査の後、面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

株式会社菊の井 東京店 事務所 採用担当
〒107-0052　東京都港区赤坂6-13-8
TEL 03-3589-3655｜tokyo@kikunoi.co.jp
露庵での洗い場(パート・アルバイト)
求人職種洗い場(パート・アルバイト)
勤務地【露庵　菊乃井】京都市下京区木屋町四条下ル斎藤町118
勤務情報・仕事内容：器の洗浄など
応募資格等和食にご興味のある方、歓迎します。
選考
プロセス		まずはお気軽にお電話ください。
その後の流れにつきまして、ご説明致します。
応募書類履歴書
応募方法
まずは電話連絡後、履歴書をご送付ください。簡単な書類審査の後、面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

露庵 採用担当
〒600-8012　京都市下京区木屋町通四条下る斉藤町118
TEL 075-361-5580 ｜roan@kikunoi.co.jp
【無碍山房 Salon de Muge】カフェサロンでのサービススタッフ（アルバイト）
求人職種カフェサロンでのサービススタッフ（アルバイト）
勤務地【無碍山房 Salon de Muge】京都市東山区下河原通高台寺北門前鷲尾町524
勤務情報・週一回～OK（沢山出勤したい方も歓迎）
・勤務時間　11時～16時
・時給￥950～
・まかない有り
・交通費全額支給
・制服貸与
応募資格等＊和食・カフェサロンにご興味のある方、歓迎致します。
選考
プロセス		まずはお気軽にお電話下さい。その後の流れにつきまして、ご説明致します。
応募書類無し（まずはお気軽にお電話下さい）
応募方法
まずは電話連絡後、履歴書をご送付ください。簡単な書類審査の後、面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

株式会社菊の井 採用担当
〒605-0825　京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
TEL 075-561-0015 ｜honten@kikunoi.co.jp
菊乃井 本店での仲居の募集 【配膳・接客業務】
求人職種和服を着用しての配膳・接客業務
勤務地【菊乃井 本店】京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
勤務情報◆シフト制
　9：00～16：00（休憩あり）
　16：00～23：00（休憩あり）
※月に数回、10：00～23：00の勤務あり（休憩あり）
★シフト制で実働6時間の日もあり、メリハリある働き方を実現できます！

◆月給25万円以上
※経験・年齢を考慮し、当社規定により決定します

◆昇給：年1回（4月）
◆賞与：年2回（7月、12月）
※1年以上勤続の社員が対象

◆交通費支給（月2万円まで）
◆週休2日制（シフト制）
◆夏季休暇（5日）
◆冬季休暇（5日）
◆リフレッシュ休暇（年に1回、3日間取得可能の連休）
◆有給休暇（有給休暇買取制度あり）
◆社会保険完備
◆食事代補助制度（まかない）
◆着物の貸出と着付指導あり
◆資格取得制度有
◆産休・育休制度有
◆引っ越し代一部負担（規定有/地方の方は応相談。物件探しもお手伝いします）
応募資格等未経験者歓迎・経験者優遇

未経験のお方、ステップアップされたい方、大歓迎です。
年齢についても不問。
敷居が高いと思われがちな料亭ですが、温かな人間関係を築いています。
店舗見学・体験入店も歓迎です。※応相談

20代～60代まで、幅広い世代の女性スタッフが活躍しています。
飲食業・接客未経験からお仕事を始められる方もいらっしゃいますし、
ご自身の経験を活かして転職をしてこられる方も。
お客様に素敵なお時間をお過ごし頂きたいと願える方であれば歓迎です。

日本無形文化遺産の日本食。それは料理のみならず、接客も含まれています。
菊乃井では伝統の日本食をさらに発展させていきたいと考えています。
それにはサービスの提供者の育成は欠かすことが出来ません。

文化に精通し、和の知識に深く、お客様におもてなしを提供できる方を
育てていくことも我々の使命だと考えています。
選考
プロセス		本店への履歴書郵送、又は、リクナビからご応募下さいませ。

● 本店に直接履歴書をお送りされる場合
※電話連絡後、履歴書をご送付ください。
簡単な書類審査の後、菊乃井 本店にて面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

●リクナビよりご応募の場合
※下記サイトよりご応募ください。
→リクナビ サイト
https://next.rikunabi.com/company/cmi0501323001/nx1_rq0015877365/?fr=cp_s00700&list_disp_no=1&leadtc=n_ichiran_cst_n3_ttl/?search_tracking_id=875318242

★内定者が決まり次第、採用終了いたします。
応募書類本店への履歴書郵送、又は、リクナビからご応募下さいませ。
応募方法
まずは電話連絡後、履歴書をご送付ください。簡単な書類審査の後、面接を行います。
面接日程は履歴書到着後、こちらからご連絡いたします。

株式会社菊の井 採用担当
〒605-0825　京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
TEL 075-561-0015 ｜honten@kikunoi.co.jp
新卒採用
2020年新卒採用情報
求人職種調理師
採用予定
人数		20名程度
応募資格2020年3月卒業見込みの方
高卒（2020年3月見込み）以上資格/18歳以上の方
※調理師免許のない方は、入社2年後に実務経験後受験資格を得られます
初任給【専門学校卒・高校卒】
京都配属 ： 170,000円（基本給）
東京配属　：　175,000円（基本給＋地域手当5,000円）
勤務地京都（菊乃井 本店　露庵 菊乃井）　東京（菊乃井 赤坂）
福利厚生社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
毎年の定期健康診断、毎月の保菌検査、インフルエンザ予防接種受診
5年目までの全寮制（寮費 20,000円／月）
食事補助制度（賄い）あり
調理用ユニフォームのクリーニング費用会社負担
長期休暇制度あり（年3回）
［夏季休暇（5日）／年始休暇（5日）／リフレッシュ休暇（3日）］
賞与年2回（1年以上勤続社員が対象）
昇給年1回（勤続6年以上対象）
6年目からは基本給：200,000円以上保証（全寮制から通勤勤務に移行します）
選考
プロセス		応募受付は4月より随時受け付けています。
採用選考は応募書類が届き次第、以下の行程で実施します。

1次選考・・・書類審査
2次選考・・・筆記試験・面接
応募書類(1)履歴書　(2) 卒業見込証明書　(3) 健康診断書
(4) 卒業高等学校成績証明書　(5) 作文〔将来の夢〕＿作文用紙3枚程度（1200字）
● 大卒の場合は上記に準ずるもの
応募方法
まずは、応募書類をご送付ください。
※在籍中の学校（専門学校・高等学校）を通してご応募いただくようお願いいたします。

株式会社菊の井　総合管理採用担当
〒605-0825　京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459
TEL 075-744-6208｜saiyo@kikunoi.co.jp